Maastricht heeft een levendige culinaire scene waar ontbijt en lunch vaak een feestje zijn. Vooral de wijk Wyck, met z’n charmante straatjes en sfeervolle cafés, is een hotspot voor foodliefhebbers. Of je nu houdt van een gezond ontbijtje, een uitgebreid lunchgerecht of gewoon een goede kop koffie met iets lekkers erbij, in Maastricht vind je het allemaal.
In deze blog zetten we de beste plekken voor ontbijt en lunch op een rij, waaronder Van Wyck, Smaak, Wycker Cabinet en KOFFIE bij Joost en Maartje. Benieuwd naar een complete culinaire ervaring in Maastricht? Bekijk ook de Culinaire Route Maastricht voor meer inspiratie.
1. Van Wyck
Van Wyck staat bekend om z’n uitgebreide ontbijt- en lunchkaart. Met gerechten als avocado toast, roerei, huisgemaakte yoghurtbowls en pancakes zit je hier goed. De industriële, lichte inrichting zorgt voor een fijne sfeer om rustig je dag te beginnen.
2. Smaak
Bij Smaak draait alles om lokale producten en verse ingrediënten. Hier geniet je van verrassende ontbijt- en lunchgerechten met een moderne twist. Denk aan brood van de lokale bakker, frisse salades en huisgemaakte soepen.
3. Wycker Cabinet
Wycker Cabinet is een gezellig café met een verrassend menu dat perfect is voor een lichte lunch of uitgebreid ontbijt. Hun focus ligt op ambachtelijke producten en verrassende combinaties. Probeer vooral de huisgemaakte taarten en de goede koffie.
4. Bikke
Bikke is de plek voor een gezonde, snelle lunch. Verse smoothies, bowls en wraps vormen de basis van het menu. Ideaal voor wie tussen het shoppen door snel en verantwoord wil eten.
5. Piece of Cake
Een aanrader voor liefhebbers van zoet en ambachtelijk gebak. Piece of Cake serveert versgebakken taarten, scones en bijzondere koffievariaties. Perfect voor een zoete pauze in je dag.
6. Livin’ Room
Deze sfeervolle plek is een favoriet voor ontbijt en lunch in een huiselijke setting. Met een wisselend menu vol verse en lokale producten is Livin’ Room een fijne plek om even helemaal tot rust te komen.
7. Preps
Preps is dé hotspot voor gezonde powerfood. Hier vind je verse smoothies, açai bowls en proteïnerijke ontbijtjes die je dag een energieke boost geven. Fijn voor sporters en health lovers.
8. KOFFIE bij Joost en Maartje
Dit knusse koffietentje in Wyck combineert goede koffie met huisgemaakte ontbijt- en lunchgerechten. De relaxte sfeer en het vriendelijke personeel maken het een fijne start- of tussenstop.
9. So Delicious
So Delicious is dé plek voor iedereen die van plantaardig, gezond én verrassend eten houdt. Hier geniet je van vegan ontbijt- en lunchgerechten boordevol smaak en kleur. Van smoothies tot vegan wraps: een verfrissende keuze in het centrum van Maastricht.
Proef Maastricht van ’s ochtends tot ’s middags
Deze ontbijt- en lunchspots in Maastricht laten zien dat de stad niet alleen ’s avonds culinair uitpakt. Van hippe bowls tot ambachtelijke bakkers, je vindt hier voor elk wat wils. Wil je deze plekken ontdekken én meer culinaire pareltjes in Maastricht? Bekijk dan zeker de Culinaire Route Maastricht.
