De Veluwe is een geweldige bestemming voor natuurliefhebbers, maar ook voor fijnproevers is er veel te beleven. Of je nu wilt wandelen door het prachtigelandschap of wilt genieten van de culinaire tradities van de regio, de Veluweheeft voor elk wat wils. Hier zijn vijf tips voor activiteiten op de Veluwe dieperfect zijn voor foodies.
Wildproeverijen
Tijdens het wildseizoen bieden veel restaurants op de Veluwe speciale wildmenu’s aan. Geniet van heerlijke gerechten zoals hertenbiefstuk, wildzwijnstoofpot en ree, allemaal bereid met lokale ingrediënten. Dit is een must voor iedereen die houdt van bijzonderesmaken.
Proef de Veluwse streekproducten
Lokale markten en boerderijen bieden een schat aan streekproducten. Denk aan honing vande Veluwse bijen, kazen van lokale boerderijen en vers brood van ambachtelijke bakkerijen.Neem de tijd om deze producten te proeven en mee naar huis te nemen.
Bezoek een wijnmakerij
De Veluwe herbergt verschillende kleinschalige wijngaarden waar je kunt deelnemen aan wijnproeverijen. Proef de lokale witte, rode en roséwijnen en leer meer over het productieproces tijdens een rondleiding door de wijngaard.
Workshop wild koken
Als je echt iets bijzonders wilt doen, kun je een workshop wild koken volgen. Hier leer je hoeje de mooiste wildgerechten kunt bereiden met verse ingrediënten van de Veluwe. Dezeworkshops zijn zowel leerzaam als smaakvol!
Culinaire wandeling
Een culinaire wandeling is dé manier om de Veluwe te ontdekken. Je wandelt door de natuur en maakt tussenstops bij restaurants en producenten van lokale delicatessen. Een ideale combinatie van buiten zijn en genieten van lekker eten.
Wil je zelf op culinaire ontdekkingstocht op de Veluwe? Boek dan hier de culinaire route door de Veluwe.
